İçeriğe atla
Elmalı Yalancı Profiterol (10 Dakikada) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 orta yükseklik soyulup rendelenmiş elma
- 1 küçük dere bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 buçuk paketten azıcık pozitif petibör bisküvi
- 500 ml süt
- 1 ufak akarsu bardağı şeker
- 1 buçuk yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 100 gr bitter çikolata
Elmalı Yalancı Profiterol (10 Dakikada) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Rendelenmiş elmalar, şeker ve tarçın yerinde bir tencereye alınarak elmalar yumuşaya suyunu salana dek pişirilir.
- Başka bir kaba alınarak üzerine bisküviler el ile ufalanıp eklenir.
- Kaşık yardımıyla efendice karıştırılır. Icabında biraz daha bisküvi ek edilebilir.
- Üzeri örtülüp buzdolabına kaldırılır.
- Sosu için süt, şeker, un, kakao ve vanilya yerinde bir tencereye alınarak pişirilir.
- Ocaktan alınarak içerisine çikolata eklenir. Çikolata eriyene kadar karıştırılır.
- Soğuması için arada karıştırılarak buzdolabına kaldırılır.
- Bisküvi harcı buzdolabından alınır ve el yardımıyla yuvarlanıp cevizden az büyük toplar hazırlanır.
- Ele yapışma olursa el içleri hafif ıslatılıp hazırlanırsa yapışma olmayacaktır.