Pamuk Pastası

Pamuk Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek yemek kaşığı su
  • 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 litre süt
  • 2 yemek yemek kaşığı un tepeli
  • 2 yemek yemek kaşığı nişasta tepeli
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 1 poşet krem şanti
  • Fıstık
  • Hindistan cevizi

Pamuk Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Keki için yumurta şeker çırpılı.
  2. sonradan su eklenir yine çırpılır şeker eriyene dek.
  3. Unu vanilyayı,kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  4. Yağlanmış tepsiye dökün 180 derecede pişirin.
  5. Kreması için şanti hariç bütün malzemeler karıştırılır ocakta kaynayana kadar pişirilir .
  6. Sonradan şanti eklenip karıştırılır.
  7. Soğuyan kek isteğe emrindeki ıslatılır.
  8. Daha Sonra krema dökülüp soğutulur.
  9. Üstüne fıstık ve hindistan cevizi ile süslenir.