puding makarna

Tarifin Hikayesi

Pudingli Bahar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1/2 (yarım) su bardağı şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı ayçiçek yağı
  • 3/2 su bardağı un
  • 1 paket Dr, Oetker vanilin
  • 1/2 (yarım) paket Dr. Oetker kabartma tozu
  • 6-7 adet çilek (Küp küp doğranmış)
  • Keki nemlendirmek için yarım çay bardağı şekerli süt
  • 1/2 (yarım) paket Dr. Oetker kakaolu puding
  • 350 ml süt
  • 25 gram tereyağı
  • 1 paket Dr. Oetker çilekli puding
  • 500 ml süt
  • 25 gram tereyağı
  • 1 paket Dr. Oetker antep fıstıklı puding
  • 350 ml süt
  • 25gr tereyağı
  • Süslemek için.
  • Çilek
  • Çiçekler
  • Dr. Oetker pasta süsleri

Pudingli Bahar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek için yumurta, şeker ve vanilin 3-5 dk değin çırpılır. Arkasından süt ve ayçiçek yağı eklenerek karışımın aynı yapılı olan olması sağlanır. Üstüne elekten geçirilerek un ve kabartma tozu eklenir ve karıştırılır.
  2. Son olarak küp küp doğranmış çilekler de eklenir ve önceden ısıtılan 160 derece fırında 25 dk pişirilir. Kürdan testi ile pişip pişmediği yoklama edilerek fırından çıkarılıp kalıbıyla soğumaya bırakılır.
  3. Kek soğurken önce Dr. Oetker çilekli pudingimiz bir tencereye alınır ve üzerine 500 ml süt eklenir. Kaynama başlayınca altı kısılır ve 25 gram tereyağı eklenip 1-2 dk karıştırılır.
  4. Pişen pudingimiz, üzerine çatalla delikler açılarak şekerli süt ile ıslatılan kekin üstüne dökülür (Kek kalıptan çıkmayacak)
  5. Sırayla Dr. Oetker antep fıstıklı puding ve Dr. Oetker kakaolu puding malzemeler kısmında kayıtlı uygun arz süt ve tereyağı ile pişirilir. Yine sırayla kalıba dökülür.
  6. İlk sıcaklığı çıktıktan sonradan dikkatlice buz dolabına kaldırılır. 3 saatin sonunda pastamız dolaptan çıkarılır, kelepçeli kalıp alınır ve dilendiği üzere süslenir. Biz çilek, çiçekler ve Dr. Oetker pasta süsleri kullandık:)