İçeriğe atla
Yumuşacık Waffle Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 4-5 yemek yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- Çeyrek su bardağı akıcı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 1 buçuk su bardağına yakın un (kıvamına tarafından ayarlanabilir miktarı )
- Sürülebilir çikolata
- Çilek
- Muz
- Kivi
- Çikolata sosu
- İstediğiniz meyve çeşidi kullanılabilir.
Yumuşacık Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurtanın aklarını ve sarılarını ayırıyoruz.
- Yumurtanın akını vanilinin yarısıyla ve bi çimdik tuzla mikserde köpürene değin çırpıyoruz.
- Krem şanti kıvamına gelene dek çırpılır.
- Yumurtanın sarısını da şekerle ve vanilinin diğer yarısıyla farklı bir kapta çırpıyoruz.
- Yumurta akıyla bu karışımı ve öteki bütün malzemeleri döküp karıştırıyoruz ve hamurumuz hazır.
- Vaktiniz varsa hamuru yarım saat yada 1 saat kadar dolapta dinlendirebilirsiniz. Böyle daha iyi oluyor.
- sonra Waffle makinemizi yağlayıp Waffle hamurumuzdan yeteri dek waffle makinesine koyuyoruz ve pişiriyoruz.
- Hamurumuz bitene dek bu işlemi tekrar ediyoruz.
- Pişen waffle hamurunun üzerine çikolata sürüp istediğimiz malzemeleri koyuyoruz ve süslüyoruz.
- Tamamen tat alma zevkine kalmış istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
- İsterseniz sade bir şekilde üstüne pudra şekeri serpip de yiyebilirsiniz tercih size kalmış. Deneyecek olanlara çoktan sağlık olsun